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| 乌龙茶饮料的制造方法 | |
| 於新根; 李民乾; 徐耀良 | |
| Date Available | 2013-01-23 |
| Country | 中国 |
| Subtype | 发明专利 |
| Abstract | 一种乌龙茶饮料的生产方法，其步骤包括制取茶 提取液、纳滤提取液制成浓茶汁，纳滤去离子水以稀 释浓茶汁、满装溢流封装、巴氏杀菌和贮存。本发明 由于不添加抗氧化剂，改进口味；不用充氮，简化了设 备；不用高压釜杀菌，提高了生产效率，改进品味；不 用酶和钙化物等化学添加剂，纯天然；产品清澄芳香， 口味纯正，长期贮存不混浊沉淀。 |
| Subject Area | A23f3/34 ; B65b55/02 |
| Funding Project | 应物所课题组 |
| Language | 中文 |
| Status | 20030205 专利权的终止 未缴年费专利权终止 |
| Application Number | CN94114027 |
| Patent Agent | 谢晋光 ; 刘珍 |
| Document Type | 专利 |
| Identifier | http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/10435 |
| Collection | 中科院上海原子核所2003年前 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 於新根,李民乾,徐耀良. 乌龙茶饮料的制造方法. |
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