燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测

CAS OpenIR > 中科院上海原子核所2003年前

	燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测
	喻雨琴; 薛亮; 朱新芳; 李卜森
	1998
Source Publication	分析测试学报
Issue	06
Abstract	确定燕窝唾液糖蛋白寡糖链由５种糖组分构成;它们具有特定的量比关系。据此建立的燕窝及其制品的气相色谱检测方法可同时完成定性鉴别和定量分析;具有特征性强;干扰少;简便可靠的特点。
Indexed By	CNKI
Language	中文
Funding Project	原子核所项目组
Document Type	期刊论文
Identifier	http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/12197
Collection	中科院上海原子核所2003年前
Recommended Citation GB/T 7714	喻雨琴,薛亮,朱新芳,等. 燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测[J]. 分析测试学报,1998(06).
APA	喻雨琴,薛亮,朱新芳,&李卜森.(1998).燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测.分析测试学报(06).
MLA	喻雨琴,et al."燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测".分析测试学报 .06(1998).

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Format:	Unknown

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