CAS OpenIR  > 中科院上海应用物理研究所2004-2010年
十字花科植物中莱菔硫烷防癌机制研究进展
郭彩杰; 崔娜; 李健; 李天来
2009
Source Publication西北植物学报
Issue10
Abstract十字花科蔬菜中的异硫氰酸酯——莱菔硫烷(sulforaphane,SF)可以在癌症的起始、发展和增生3个阶段阻滞癌细胞的生长发育,降低癌症发生的风险,其前体物主要存在于西兰花中。本文主要对国内外近年来有关SF对化学致癌物代谢酶的影响、激活抗氧化基因活性、激活转录因子、阻滞细胞周期、诱导细胞凋亡等方面的研究进展进行综述,以探讨SF的防癌机制,为防癌抗癌食品和药物的研发提供参考。
Keyword莱菔硫烷 防癌 Nrf2 细胞凋亡 细胞周期
Indexed ByCNKI
Language中文
Funding Project应物所项目组
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/8436
Collection中科院上海应用物理研究所2004-2010年
Corresponding Author郭彩杰
Recommended Citation
GB/T 7714
郭彩杰,崔娜,李健,等. 十字花科植物中莱菔硫烷防癌机制研究进展[J]. 西北植物学报,2009(10).
APA 郭彩杰,崔娜,李健,&李天来.(2009).十字花科植物中莱菔硫烷防癌机制研究进展.西北植物学报(10).
MLA 郭彩杰,et al."十字花科植物中莱菔硫烷防癌机制研究进展".西北植物学报 .10(2009).
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