CAS OpenIR  > 中科院上海应用物理研究所2004-2010年
辐射法降解壳聚糖及其抑菌性能的研究
龙德武; 吴国忠; 秦宗英; 姚思德
2005-11-28
Source Publication高分子材料科学与工程
Issue06
Abstract采用γ射线辐照降解壳聚糖,并利用凝胶渗透色谱和傅立叶红外对辐照所得产物进行分析。发现在100 kG y剂量时,就能有效降解壳聚糖,所得产物的分子量约为原来的四分之一。在50 kG y~300 kG y的剂量范围内,辐照对其结构和脱乙酰度几乎没有影响。针对一种革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌,S t.aereus)和三种革兰氏阴性菌(大肠杆菌,E.co li;弧菌,V.angu illarum;气单胞菌,A.hydroph ila),试验了辐射降解壳聚糖低聚物的抑菌性能。发现在实验的分子量范围内,壳聚糖低聚物对革兰氏细菌均有良好的抑制作用。在壳聚糖质量分数为3×10-4时,抑菌率大于90%。
Keyword壳聚糖 辐射效应 革兰氏菌 抑菌作用
Indexed ByCNKI
Language中文
Funding Project应物所项目组
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/9162
Collection中科院上海应用物理研究所2004-2010年
Corresponding Author龙德武
Recommended Citation
GB/T 7714
龙德武,吴国忠,秦宗英,等. 辐射法降解壳聚糖及其抑菌性能的研究[J]. 高分子材料科学与工程,2005(06).
APA 龙德武,吴国忠,秦宗英,&姚思德.(2005).辐射法降解壳聚糖及其抑菌性能的研究.高分子材料科学与工程(06).
MLA 龙德武,et al."辐射法降解壳聚糖及其抑菌性能的研究".高分子材料科学与工程 .06(2005).
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