CAS OpenIR  > 中科院上海应用物理研究所2004-2010年
基于AFM的玉米醇溶蛋白的纳米结构研究
郭云昌,刘钟栋,安宏杰,陈肇锬,胡钧; 郭云昌
2004-12-20
Source Publication郑州工程学院学报
Issue04
Abstract借助原子力显微镜,研究了玉米醇溶蛋白在纳米层次的结构.研究发现:在乙醇溶液里,醇溶蛋白以球状颗粒结构存在,在云母表面醇溶蛋白形成了比较均匀的网状结构,显示出良好的成膜特性.对玉米醇溶蛋白成膜特性的形成机制进行了探讨.
Keyword玉米醇溶蛋白 原子力显微镜 成膜特性
Indexed ByCNKI
Funding Project应物所项目组
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/9309
Collection中科院上海应用物理研究所2004-2010年
Corresponding Author郭云昌
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GB/T 7714
郭云昌,刘钟栋,安宏杰,陈肇锬,胡钧,郭云昌. 基于AFM的玉米醇溶蛋白的纳米结构研究[J]. 郑州工程学院学报,2004(04).
APA 郭云昌,刘钟栋,安宏杰,陈肇锬,胡钧,&郭云昌.(2004).基于AFM的玉米醇溶蛋白的纳米结构研究.郑州工程学院学报(04).
MLA 郭云昌,刘钟栋,安宏杰,陈肇锬,胡钧,et al."基于AFM的玉米醇溶蛋白的纳米结构研究".郑州工程学院学报 .04(2004).
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